Die Oberländer Wurst – auch als Wollwurst bezeichnet – ist vergleichbar der bayerischen Weißwurst, nur dass sie keine Haut hat, was ihr den Namen „Nackte” einbringt. Traditionell wird die Oberländer Wurst als Bratwurst zum Beispiel mit Kartoffelsalat gegessen. Ganz hervorragend eignet sie sich auch als Currywurst der feineren Art. Unsere Oberländer Würste im 2er-Pack wiegen ca. 220 Gramm und sind hand- und hausgemacht aus Stuttgarter Traditionsmetzgerei, daher Gewicht in Zirka-Angabe.

Zutaten

Oberländer enthalten: Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Diphosphat E450, Aroma